터키에서 무엇을 가져 갈까요? 터키 시장과 상점에는 자신과 친구 및 친척을 위해 구입할 수있는 다양한 상품이 있습니다. 모든 다양성을 이해하는 방법과 친구를 기쁘게 할 수있는 방법을 알려 드리겠습니다. 이 동부 국가에서 멋진 휴가 추억과 기념품을 가지고 돌아 오려면 따라야 할 몇 가지 팁이 있습니다. 선물을 구매할 때 "Made in China"라는 문구가 있는지 확인해야합니다. 아무데도 가지 않고 중국 기념품을 살 수 있습니다. 진정으로 터키어가 아닌 것이 필요한 이유는 무엇입니까? 현지 제품에만주의를 기울이십시오. 다음은 매우 저렴한 가격으로 구입할 수있는 가장 인기있는 제품 목록입니다.
커피
커피는 이곳에서 자라지 않지만 수세기 동안이 음료는 너무 전통적이어서 2013 년에 유네스코 무형 문화 유산 목록에 포함되었습니다. 이제 터키는 제대로 요리하는 방법을 전 세계에 가르치고 있습니다. 커피를 마시 며 여유롭게 소통하는 의식은 환대와 우정의 상징이되었습니다. 처음으로 그들은 1555 년 이스탄불에서이 음료에 대해 알게되었고, 1 년 후 공공 커피 하우스가 열리기 시작했고 그 이후로 오스만 제국의 의식에 확고하게 들어갔습니다.
터키 커피는 고운 갈기, 밝은 맛 및 섬세한 크림 거품으로 인식 할 수 있습니다. 본격적인 음료는 구리 cezve에서 양조되고 모래가 든 냄비는 가열에 사용되며 석탄으로 가열됩니다. 순수한 물은 커피 한잔과 함께 제공됩니다. 먼저 음식의 맛을 제거한 다음 고귀한 음료를 충분히 즐기기 위해 필요합니다. 터키 커피가 관광객들 사이에서 가장 인기있는 기념품 중 하나로 여겨지는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 사랑하는 사람에게 선물하려면 하나의 큰 패키지를 구입하는 것이 아니라 독특한 향기를 보존하기 위해 여러 개의 작은 패키지를 구입하는 것이 좋습니다.
차
이 나라는 낙타 캐러밴이 소아시아를 통해 귀중한화물을 운반했던 그레이트 실크로드 시대 이후로 오랫동안 차를 알고있었습니다. 그러나 음료는 따라 가지 못했습니다. 그는 오스만 제국의 술탄이 자신의 차 농장을 갖고 싶어했던 19 세기에 이미 기억되었습니다. 첫 번째 실험은 실패했고 위치가 잘못 선택되었고 식물이 죽었습니다. 두 번째 시도는 이미 1920 년대 흑해 동쪽에서 이루어졌습니다. 지금까지 터키가 생산하는 모든 차는이 지역에서 자랍니다.
45 년 후 시장은 포화 상태가되었고이 음료의 수출이 시작되었습니다. 이제 그는 매우 인기가 있습니다. 터키인은 하루에 여러 번 차를 마신다. 가족의 경우 주전자는 거의 항상 불이 붙습니다. 향기로운 음료를 20-30 잔 마시는 것은 한계가 아닙니다. 특수 찻 주전자에서 특별한 방식으로 양조됩니다. 하나는 작은 주전자에 찻잎을 채우고 끓는 물로 다른 주전자에 삽입합니다.
상부 용기의 차는 찌고 그 향이 완전히 드러납니다. 그들은 상단이 좁아진 작은 유리 잔에서 그것을 마신다. 이것은 음료를 가능한 한 오래 뜨겁게 유지하기 위해 필요합니다. 차를 마시는 것이 전통이되었으며 어디를 가든 향기로운 차 한 잔이 제공됩니다. 이 문장은“어떻게 지내십니까?”라는 표준 질문 바로 다음에 이어집니다. 일반적으로 매우 강하게 준비되므로 특이한 유럽인은 "가벼운"음료를 요구해야합니다.
동양 과자
현지 과자를 맛보지 않는 것은 불가능합니다. 이 나라는 가장 안목있는 단 것을 기쁘게 할 매우 다양한 디저트로 유명합니다. 많은 관광객들이 진미뿐만 아니라 여분의 파운드도 가져옵니다.
Kadaif는 얇은 반죽을 매우가는 조각으로 자른 섬세한 케이크입니다. 그것은 시럽에 구워지고 아몬드가 추가됩니다. 이 바삭한 간식을 잼이나 휘핑 크림으로 장식하고 커피와 함께 제공하십시오.
바클 라바-가장 인기있는 디저트 중 하나는 견과류와 꿀이 들어간 진저 브레드와 같은 것입니다. 바클 라바는 러시아에서도 구입할 수 있지만 터키에서는 훨씬 맛있습니다. 언뜻보기에 간단하지만 숙련 된 장인 만이 할 수있는 기술입니다. 가장 큰 어려움은 바클 라바 반죽을 매우 얇게 말아서 생과자 요리사의 테이블에있는 패턴을 각 층을 통해 볼 수 있어야한다는 것입니다.
Pishmanie는 작은 실의 공처럼 보이며 솜사탕과 할바 사이의 십자가 맛이납니다. 이 진미는 설탕 시럽으로 만들어져 미세한 섬유질로 변합니다. 일부 식당에서는 삶은 두꺼운 시럽으로 최고급 실을 만드는 페이스트리 셰프를 볼 수 있습니다.
터키 기쁨-이 디저트는 우리에게 잘 알려져 있지만 현지 생산을 시도해 볼 가치가 있습니다. 그 요리법은 500 년이 넘었습니다. 전분을 첨가하여 설탕과 물로 만들고 장미 꽃잎 추출물을 맛과 향으로 사용합니다.
석류 소스
석류 소스는 맛있는 기념품이 될 것입니다. 그 기원의 역사는 과거로 거슬러 올라갑니다. 술탄 궁전의 부엌에서도 조미료로 사용되었습니다. 석류 소스는 걸쭉한 시럽으로 끓인 주스로, 완전히 천연 성분을 가지고 있기 때문에 특히 좋습니다. 향신료가 종종 첨가되고 증점제는 전분입니다.
소스는 샐러드 드레싱에 사용되며 매리 네이드에 추가되며 고기와 성공적으로 결합됩니다. 달콤한 뒷맛이 특징 인 매운 신맛이 특징입니다. 이것은 맛있는 선물 일뿐만 아니라 매우 유용합니다. 석류는 헤모글로빈을 잘 증가시키고 면역 체계를 강화하며 비타민으로 몸을 포화시킵니다. 석류 소스는 상점이나 대량 판매되는 시장에서 구입할 수 있습니다.
이 경우 가정에서 요리했는지 확인할 수 있습니다. 수제 소스는 산업용 소스보다 맛이 좋으며 더 두껍고 풍미가 있습니다. 그것은 매우 드물게 사용됩니다. 샐러드에 1 티스푼 만 추가하면 충분합니다.
기미
어떤 관광객도 오리엔탈 바자 방문을 놓치지 않을 것입니다. 가장 먼저 눈에 띄는 것은 무게별로 판매되는 엄청난 양의 향신료입니다. 시장이 독특한 향기에 가려져 있고 밝은 색으로 치는 것은 그들 덕분입니다. 선물 상자에 담긴 조미료 세트를 구입하려면 가까운 슈퍼마켓을 방문하십시오.
고추 플레이크는 터키 요리사가 가장 좋아하는 향신료이며 보편적으로 간주됩니다. 카페에서도 소금과 후추 옆 테이블에 고추 가루 한 컵이 보입니다. 구매할 때 색상으로 안내하십시오. 색이 어두울수록 맛이 더 선명합니다.
백리향-이 향신료는 이탈리아 산으로 간주되지만 터키에서도 꽤 인기가 있습니다. 일반적으로 말린 지역 요리에 매우 자주 사용됩니다. 백리향은 수프 또는 고기 요리에 추가됩니다.
Isot-이 향신료는 urf pepper로 만들어집니다. 으깬 후 3 일 동안 햇볕에 말립니다. 결과적으로 isot는 거의 검은 색이됩니다. 그것은 아주 매운 맛이 나고 접시에 향신료를줍니다.
Sumac은 외관상 후추를 닮은 밝은 싱싱한 맛을 지닌 말린 작은 열매입니다. 대부분의 경우 옻나무는 샐러드에서 찾을 수 있습니다. 쌀 요리에도 추가 할 수 있습니다.
민트는 백리향과 함께 수프에 일반적으로 사용되는 잘 알려진 향기로운 향신료입니다. 신선한 민트는 여기에서 찾기 쉽지 않지만 말린 민트는 어디에서나 판매됩니다.
올리브유
이 나라는 지중해와 접해 있으며이 지역은 일반적으로 올리브 나무와 관련이 있습니다. 실제로이 농작물을 위해 수십만 헥타르가 할당되었으며 매년 약 2 백만 톤의 올리브가 수확됩니다. 올리브 나무 재배 사업은 가장 수익성이 높은 사업 중 하나로 간주됩니다. 숲은 대대로 이어지기 때문에 값 싸고 고품질의 올리브 오일에 대한 터키인의 사랑은 꽤 이해할 수 있습니다.
외국인에게 가장 인기있는 기념품 중 하나이기도합니다.이 기름을 자주 사용하는 경우 5 리터 깡통에 즉시 구입하는 것이 합리적입니다.이 형태로 운반하는 것이 매우 편리합니다. 올리브 오일은 기념품 가게에서 쉽게 살 수 있지만 시장에서하는 것이 더 낫습니다. 가격이 훨씬 저렴하고 흥정 할 수도 있습니다. 구매할 때 색상과 일관성에주의하십시오. 기름은 유쾌한 녹색 색조로 진해야합니다. 가장 좋은 것은 최초의 냉 압착 오일입니다.
치즈
전통적인 "치즈"국가는 프랑스, 네덜란드 및 스위스로 간주됩니다. 그러나이 나라는 매우 맛있고 다양한 치즈를 자랑 할 수 있으며 그중 170 가지가 넘는 품종이 있습니다. 그들은 아침과 저녁에 제공되며 와인과 보드카의 전채로 사용됩니다.
화이트 치즈-소, 양 또는 염소 우유로 만든 페타와 약간 비슷합니다. 부드럽고 부드럽고 다소 짜다.
클래식 터키 치즈 "툴룸"-이름은 "점프 슈트"로 번역 될 수 있습니다. 독특한 요리 기술이 다릅니다. 양이나 염소 우유가 사용됩니다. 어린 치즈를 동물의 가죽에 넣고 단단히 싸서 몇 달 동안 동굴에 보관합니다. 보관을위한 전제 조건은 특정 온도입니다. 공기 순환도 중요합니다.
이 치즈는 여러 지역에서 다양한 첨가물을 사용하여 자체 방식으로 만들어지기 때문에 다양한 종류가 있습니다. 호두와 결합 된이 진미는 와인과 함께 제공됩니다. 현대 기술로이 치즈를 산업적으로 생산할 수 있지만 오래된 레시피로 만든 제품을 찾을 수 있습니다.
Kashar 치즈-매우 맛있어 보입니다-노란색, 향긋하고 파마산 치즈와 약간 비슷합니다. 단단하지만 쉽게 막대기로 부서집니다. 특히 화이트 와인과 잘 어울립니다.
아니스 보드카 라키
이 나라는 원래 알코올 생산자로서 유명한 국제적인 이름을 얻지 못했습니다. 그러나 한 가지 예외가 있습니다-로컬 아니스 보드카, 라키. 생산을 위해 젊은 포도 와인이 사용되며 아니스 씨앗이 첨가되어 독특한 냄새와 맛을냅니다. 최종 결과를 얻기 위해 두 번 증류됩니다.
그런 다음 약 3 개월 동안 오크통에 주입됩니다. 완성 된 음료는 최대 60도까지 다소 높은 강도와 지속적인 아니스 풍미를 가지고 있습니다. 라키의 소비에는 고유 한 전통이 있습니다. 이것은 가까운 친구들과 진지한 대화를 나누는 잔치를 의미합니다. 음료는 물로 약간 희석되고 그 후에는 다소 흐린 모습을 보입니다.
가재는 칵테일처럼 천천히 마시고 테이블에 모인 사람들을 기리기 위해 필수 토스트를 사용하고 멜론, 소금에 절인 아몬드, 치즈, 때로는 생선 요리와 같은 가볍고 겸손한 간식을 사용합니다. 클래식 터키 음악은 눈에 거슬리지 않게 들려야합니다. 특별한 시설도 있습니다-meykhans. 이것은 순전히 남성의 전통이며 터키 여성은 그러한 장소를 방문하지 않습니다.
음료는 가격이 크게 다른 여러 종류로 나뉩니다. 가장 비싼 것은 매우 부유 한 사람들에게만 제공됩니다. 기념품으로 큰 병을 살 필요가 없습니다. 모든 종류의 음료와 함께 몇 가지 작은 100g 샘플을 선택할 수 있습니다.
과일
모든 취향에 맞는 과일이 많이 있습니다. 온화한 기후, 밝은 태양, 비옥 한 땅-이 모든 것이 농업에 이상적인 조건을 만듭니다. 모든 과일을 가져갈 수있는 것은 아니며, medlar 또는 뽕나무와 같은 일부 과일은 운송을 잘 견디지 못하기 때문에 맛볼 수만 있습니다.
무화과-가장 달콤하고 향기로운 무화과는 이즈미르 근처에서 자랍니다. 신선한 과일뿐만 아니라 말린 과일도 살 수 있습니다. 길을 잘 잡고 가벼운 간식으로도 좋습니다.
모과-우리는이 과일이 상당히 시큼하고 시큼하다는 사실에 익숙합니다. 터키에서는 따뜻한 기후로 인해 모과가 달콤하고 맛있습니다. 부드럽고 육즙이 많지만 집으로 가져가는 것은 쉽습니다.
오렌지-이 오렌지의 친척은 더 시큼하지만 훨씬 더 향긋합니다. 주스는 종종 설탕과 함께 소비되고 물로 희석됩니다. 오렌지 에센셜 오일은 매우 귀중하며 과일 자체가 식욕을 자극합니다.
Ziziphus-이 과일은 종종 아열대 지방에서 발견됩니다. 날카로운 가시가있는 큰 나무에서 자랍니다. 열매는 거대한 올리브처럼 보이며 맛은 섬세하고 즐겁습니다.
피스타치오
아마도 모든 관광객은 분명히이 견과류 한 봉지를 기념품으로 가져갈 것입니다. 터키 피스타치오가 매장 진열대에있는 것보다 훨씬 맛있고 크고 낫기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 고대에는 통치자 중 한 명이 피스타치오의 전체 수확을 인구로부터 철수하라는 명령을 내리고 특권을 가진 사람 만 먹을 수 있다고 발표 한 후 "왕실 음식"으로 간주되었습니다. 특히 안탈리아 지방에서는 많은 피스타치오가 재배되기 때문에 현지 시장에서 견과류를 구입하는 것이 유리합니다. 큰 장점-구매하기 전에 시도해 볼 수 있습니다.
올리브 화장품
집에서 살 수있는 물건을 왜 가지고 다니나요? 그러나 그렇지 않습니다. 사실 현지 화장품은 품질면에서 선두 주자이며 유럽 제품보다 저렴합니다. 터키 법률은 위조품 및 표준 이하 제품에 대해 매우 가혹합니다. Dalan d' Olive 브랜드에 주목할 가치가 있습니다. 올리브 오일 및 기타 천연 성분을 기반으로 한 가장 인기있는 화장품 브랜드입니다. 우수한 보습 효과를 제공하는 다양한 스킨 케어 제품이 시중에 나와 있습니다.
크림, 젤, 샴푸, 비누는 확실히 집에서 편리하고 휴식을 상기시켜 줄 것입니다. 올리브 비누는 기념품 가게뿐만 아니라 시장, 약국 또는 전문 허브 상점에서도 찾을 수 있습니다. 그것은 얼굴의 피부에 매우 잘 작용하여 활력을 되찾고 매끄럽게 만듭니다. 올리브 비누는 피부를 조금 건조시키기 때문에 기름기가있는 경향이있는 경우에 가장 적합합니다.
핑크 워터
그녀는 특히 라마단 기간 동안 모든 곳에서 볼 수 있습니다. 로즈 워터는 미용에 사용되어 피부를 진정시키고 보습하며 탄력을줍니다. 예를 들어 전통 요리 Gyllach를 준비하거나 터키어 기쁨에 첨가물로 요리에 사용되는 것은 그다지 인기가 없습니다. 로즈 워터는 로즈 오일 생산의 부산물입니다. 베이스는 증류수이며 로즈 에센셜 오일은 첨가제로 사용됩니다.
꽃잎을 증류하여 얻습니다. 증발하는 수분은 꽃잎을 통과하여 유용한 요소로 포화됩니다. 1 리터를 준비하려면 약 500 개의 다 마스크 장미 꽃이 필요합니다. 모든 터키 여성은 장미 물 한 병을 가지고 있으며 여기에서는 기적의 치료법으로 간주됩니다. 약국이나 화장품 가게에서 살 수 있습니다.
천연 오일
저렴하고 품질이 우수하기 때문에 여러 병의 천연 오일을 구입하는 것이 필수적입니다. 몇 가지 유형이 있습니다.
- 아르간 오일은 복원이 필요한 모발에 없어서는 안될 가장 가치있는 오일 중 하나입니다. 또한 피부를 완벽하게 보습합니다.
- 호호바 오일-건성 피부와 모발에 적합하며 수분 손실을 방지합니다.
- 아보카도 오일-많은 영양소를 함유하고 있으며 피부에 영양을 공급하고 부드러워지고 보습합니다. 탄력과 견고 함을 제공합니다.
목욕 절차를 좋아하는 사람들을 위해 천연 오일도 구입해야합니다. 터키에서는 전통적으로 터키 식 목욕탕을 방문 할 때 사용됩니다.
약
물론 의약품은 기념품이라고 할 수 없지만 많은 관광객들은 터키에서 가정 응급 처치 키트를 완성하는 것을 선호합니다. 왜 그런 겁니까? 사실 의약품 가격은 국내 제품보다 몇 배나 저렴합니다. 또한 약국에 가면 터키 법에 따라 위조 의약품의 경우 30 년의 징역형을받을 수 있기 때문에 고품질을 확신 할 수 있습니다.
약국을 찾는 것은 어렵지 않으며 말 그대로 모든 단계에 있습니다.많은 의약품이 처방전없이 판매되며 약사가 포장에 담는 방법을 알려줄 것입니다. 약국의 가격은 동일하므로 더 싼 곳을 찾아서는 안됩니다. 그러나 그럼에도 불구하고 당신은 흥정 할 수 있습니다. 그러나 터키에서는 어디에서나 할인을받을 가치가 있습니다. 관광객들에게 특히 인기있는 도시에서는 모든 약국에서 러시아어를 할 수있는 약사가 있으므로 언어 장벽이 당신을 해치지 않을 것입니다.
의류 및 신발
국내 상점에서 쉽게 찾을 수 있기 때문에 많은 사람들이 터키 제 의류에 익숙합니다. 그럼 왜 나르세요? 사실 러시아의 동일한 상품이 200-300 %의 인상폭을 가지고 있기 때문에 옷과 신발을 훨씬 더 저렴하게 살 수 있습니다. 또한 여기에서 유명한 유럽 브랜드의 의상을 찾을 수 있으며 이것이 반드시 가짜는 아닙니다.
많은 회사가 여기에서 자체 생산을하고 있으며, 이는 비용을 절감하기 때문입니다. 현지 생산자도 주목할 만하다. 옷과 신발은 고품질입니다. 다양한 옵션과 고급스러운 휴가 아이템 중에서 선택할 수 있습니다. 아름다운 이미지를 만드는 것은 여성뿐만 아니라 남성과 어린이에게도 가능합니다.
천연 섬유
터키는 가장 큰 제조업체 중 하나이기 때문에 관광객이 반드시 사야 할 것은 섬유입니다. 특히면과 대나무 직물에주의를 기울일 필요가 있습니다. 품질이 높고 가격이 놀랍습니다. 면 옷, 청바지 및 침구는 매력적인 외모를 잃지 않고 수년간 지속됩니다. 실크 직물과 그로 만든 제품도 매우 좋습니다. 가장 큰 선택은 Alanya에 있습니다. 실크 스카프는이 도시에서 가장 자주 가져옵니다.
여기에는 프린지 또는 브레이드와 함께 금색 또는 은색 자수로 장식 된 복잡한 패턴이 있습니다. 테리 타월과 목욕 가운은 종종 가져 오는데, 이러한 것들은 우수한 품질이며 수년 동안 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이런 종류의 구매를 위해서는 쇼핑 센터에 가야합니다. 가격이 품질과 일치하지 않기 때문에 시장에서 섬유를 구입해서는 안됩니다. 소박한 부티크는 너무 비싸고 명품을 판매합니다. 또는 일반적으로 섬유 공장에있는 전문 상점 중 하나를 방문 할 수 있습니다.
가죽 및 모피
고품질 가죽 및 모피 제품은 오랫동안 국가의 상표가되었으며 많은 관광객이 이러한 제품에서 무언가를 집으로 가져 오려고합니다. 가방, 재킷 또는 양가죽 코트를 구입하려면 공장으로 직접 가면됩니다.
장점 :
- 대부분의 경우 호텔에서 왕복하는 무료 교통편이 제공됩니다.
- 지불 할 때 공장은 모든 통화를받습니다.
- 제조업체는 제품에 대한 보증을 제공합니다.
- 호텔 또는 러시아로 배송을 주문할 수 있습니다.
공장을 방문하고 싶지 않다면 원하는 가죽 제품을 시장에서 쉽게 구입할 수 있습니다.
장점 :
- 운이 좋으면 작년 컬렉션의 아이템을 대폭 할인 된 가격에 구입할 수 있습니다.
- 흥정하고 할인을받을 수있는 기회가 있습니다.
관광 투어는 가죽 및 모피 상점 여행을 제공합니다. 이스탄불의 Zeytinburnu 지구는 매우 유명합니다. 그의 경쟁자는 Antalya의 Ataturk Jaddesi입니다. 주문 제작 한 가죽 의류를 바느질하거나 전시회 또는 모델 쇼에서 구입할 수도 있습니다. 가죽 신발도 고급스럽고 매력적인 외모입니다.
Cezva
Cezva는 터키 커피를 만들기위한 용기입니다. 국보 일뿐만 아니라 일상 생활에서 아름답고 유용한 물건이기 때문에 가장 인기있는 기념품이라고 할 수 있습니다. 전통적으로 그것은 단조 구리로 만들어졌으며 그러한 세즈 베는 오랜 시간 동안 테스트되었습니다. 구리는 열전도율이 높습니다. 덕분에 물이 고르게 가열되고 커피는 끓이지 않고 맛과 향을 충분히 발산합니다. cezve의 모양은 원추형이며 목이 좁아집니다.
이것은 표면에 형성되는 거품이 에센셜 오일이 증발하지 않도록하기위한 것입니다. 구색은 간단하고 저렴한 옵션에서 독점적이고 비싼 옵션에 이르기까지 훌륭합니다. 손으로 만든 체 이싱으로 장식 된 구리 터크와 편안한 긴 손잡이를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 그런 cezve는 기억에 남는 기념품이나 사랑하는 사람들에게 이상적인 선물이 될 것이며 커피를 만드는 과정은 아름다운 전통 의식이 될 것입니다.
전통적인 터키 안경
차를위한 아름다운 작은 유리 잔을 armuds라고합니다. 그들은 모양이 튤립과 닮았으며 이것은 아름다움에 대한 찬사 일뿐 만 아니라 편안한 차 마시기를 보장합니다. 위쪽 확장 부분에서는 음료가 더 빨리 식고 화상없이 마실 수 있습니다. 반면 아래 부분은 오랫동안 열을 유지하고 차의 온도는 최적으로 유지됩니다. 클래식 안경의 용량은 100ml이지만 더 많은 것을 찾을 수 있습니다-120-150ml. 일반적으로 armud는 손잡이없이 만들어 지지만 특히 유럽인의 경우 Turks는 손잡이가 달린 컵을 생산합니다.
민족 장식품으로 장식 된 안경은 특히 매력적으로 보입니다. 때로는 원래의 컵 홀더가 포함되어 있습니다. 훌륭한 기억에 남는 기념품은 전체 차 세트입니다 : 2 단 찻 주전자, 컵 홀더와 접시가있는 안경 세트. 커피 세트도 인기가 있습니다. 접시와 숟가락이있는 2 개의 컵, 우아한 소형 설탕 그릇 및 쟁반.
찻 주전자
관광객들은 이곳에서 맛보는 차의 독특한 맛을 영원히 기억할 것입니다. 많은 사람들이 집에 돌아올 때 그것을 재현하려고합니다. 이 시도가 성공을 거두려면 떠나기 전에 원래 주전자를 구입하는 것이 좋습니다. 사모바르의 원칙에 따라 작동하며 두 개의 계층으로 구성됩니다. 하단 용기에 물을 붓고 윗 용기에 찻잎을 붓습니다.
전체 구조에 불이 붙습니다. 몇 분 후 수조에서 데워진 차가 향기를 내기 시작합니다. 이때 찻잎은 아래쪽 용기에서 끓는 물로 채워집니다. 불을 줄이고 약 15 분 동안 차를 어둡게하여 향기로운 음료를 마시면 이스탄불에있는듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 더 진품을 위해 구리 주전자를 선택해야합니다. 가정과 다도 애호가를위한 선물로 적합합니다.
물 담배
물 담뱃대는 주요 상징 중 하나로 간주됩니다. 지역 주민들이 가장 좋아하는 오락은이 장치를 사용하여 흡연과 함께 오랫동안 산만해진 대화입니다. 시장과 기념품 가게에 다양한 모양과 크기의 물 담배가 넘쳐나는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 시장에서 구매하면 흥정하는 것이 합리적이며 상당한 할인을받을 수있는 기회가 있습니다. 값싼 알루미늄 모델에주의를 기울이지 마십시오. 오래 가지 않을 것입니다.
중요한 세부 사항은 물 담뱃대의 크기입니다. 내부 장식을 위해 높이가 30cm 미만인 옵션이 있습니다. 최대 45cm의 물 담뱃대는 드물게 사용되며 50cm 이상의 모든 모델은 지속적인 흡연을위한 것입니다. 운송 방법에 대해 생각하는 것이 필수적입니다. 사실 일부 항공사에서는 물 담뱃대가 기내 반입이 금지되어 있습니다. 공항에서 이러한 불쾌한 상황에 직면하지 않으려면 문제를 미리 연구하는 것이 좋습니다.
거품 흡연 파이프
흡연을위한 또 다른 독특한 기념품은 거품으로 만든 파이프입니다. 현지 이름은 Meershaum입니다. 이 물질은 고대 바다 주민들의 유해에서 형성되었습니다. 그 독창성은 이스탄불에서 200km 떨어진 Eshkishir 마을에서 세계의 한 곳에서만 거품이 채굴된다는 사실에 있습니다.
흡연 파이프에 가장 적합한 재료를 상상하는 것은 불가능합니다. 거품이 고르게 가열되고 너무 많이 가열되지 않고 과도한 수분과 타르를 흡수하며 타지 않습니다. 그들은 원래 조각으로 장식되어 있으며 그러한 기념품은 매우 가치가 있습니다. 최고의 파이프는 단일 폼으로 만들어지며 "Block Meerschaum"또는 "Solid meerschaum"스탬프로 알아볼 수 있습니다. 물론 그런 기념품은 싸지는 않지만, 파이프 중에서는 일종의 "귀족"인 내구성이있는 독특한 작가의 제품이다.
오닉스
터키는이 광물의 산업 채굴을 주도하는 6 개국 중 하나이므로 오닉스 제품은 수많은 관광객들에게 인기가 많았고 여전히 여전히 인기가 있습니다. 공장 박물관은 파묵칼레 지역에 있습니다. 그것을 방문하는 것은 많은 표준 관광 프로그램에 포함됩니다. 방문객들은 오닉스 제품을 만드는 과정을 관찰 할 수 있습니다. 다양한 보석, 요리, 인형, 꽃병 및 기타 기념품으로 놀라움을 선사하는 브랜드 스토어를 방문 할 수도 있습니다.
오닉스는 대리석처럼 보이며 노란색, 갈색, 베이지 색 또는 녹색 음영으로 가장 자주 나타납니다. 거의 모든 곳에서 발견됩니다. 이 광물을 위조하는 것은 매우 어렵 기 때문에 제품의 품질에 의심의 여지가 없습니다. 진짜 오닉스는 밝은 빛을 들여다 보면 구별 할 수 있습니다. 미네랄은 부분적으로 통과하고 내부에서 빛납니다.
세라믹
여기에서 세라믹 제품은 거의 모든 곳에서 볼 수 있습니다. 그들은 작은 상점, 상점, 쇼핑몰 및 시장에서 판매됩니다. 희귀 한 관광객은 아름다운 도자기 기념품을 사고 싶은 유혹에 저항합니다. Kutahya시는 터키 도자기의 수도로 간주됩니다. 이 도시 제품의 독특함은 특별한 그림에 있습니다. 현지 장인들은 산호와 코발트 블루에서 비정상적으로 밝은 염료를 얻는 비결을 가지고 있습니다.
이러한 페인트는 세계 어느 곳에서도 재현 할 수 없습니다. 놀라운 그림으로 덮인 흰 점토 제품은 많은 국가에 수출됩니다. 안탈리아에서는 식물성 페인트가 사용됩니다. 그것들을 혼합하는 비결은 이전에 가족들에게 보관되었고 대대로 전해졌습니다. 이 제품은 눈을 즐겁게 할뿐만 아니라 일상 생활에서도 유용합니다.
이 접시는 최대 80 %의 석영을 함유하고있어 내구성이 매우 뛰어납니다. 식기 세척기로도 세척 할 수 있습니다. 두드리면 도자기처럼 울립니다. 대부분의 경우 세라믹 제품은 꽃 장식으로 칠해져 있지만 기하학적 패턴도 있습니다. 가장 인기있는 색상은 파란색, 빨간색 및 녹색입니다. 각 음영에는 고유 한 의미가 있습니다.
카펫
카펫은 양모, 실크 또는면으로 만들어집니다. 흥미로운 사실-제품 비용은 크기가 아니라 밀도에 달려 있습니다. 평방 미터당 결절이 많을수록 더 비쌉니다. 카펫의 장식도 중요합니다. 전통적인 터키 깔개는 그것을 엮은 여성에 대한 일종의 이야기입니다. 각 동기에는 특정 의미가 암호화되어 있습니다. 이 제품을 구매할 때 판매자에게 정품 인증서를 요청해야합니다.
카펫의 품질이 정말 높은 경우 제품의 원산지, 재료 및 연식에 대한 정보가 제공됩니다. 천연 염료로 염색 한 카펫은 화학 염료로 염색 한 카펫보다 색상이 오래 유지됩니다. 따라서 시간이 지남에 따라 색상이 희미 해지지 만 아름답고 유기적으로 보일 것입니다. 당연히 실제 터키 품질의 수제 카펫은 저렴할 수 없으므로 상대적으로 저렴한 가격으로 제품을 제공 받으면 경계해야합니다.
