영화 관객 중 누가 영화 "The Diamond Arm"에서 Ivan Terrible의 문구를 기억하지 못합니다. "Kazan이 가져갔습니다." 그것은 타타르 도시의 역사의 중요한 부분을 포함합니다. 1552년까지 Bulgar 요새 Kazan은 Kazan Khanate의 수도였으며 Ivan Terrible이 정복한 후 러시아의 일부가 되었습니다.
오늘날 이 아름다운 도시는 2005년 1000주년을 기념하여 "러시아의 제3의 수도"로 지정되었습니다. 개발 과정에서 가장 큰 정치, 경제, 문화, 교육, 스포츠 및 종교 중심지는 어느 도시와도 경쟁할 수 있습니다. 유럽의 도시들.
타타르 수도는 거리, 거리, 건축 및 종교 기념물의 거부할 수 없는 아름다움으로 모든 관광객을 놀라게 합니다. 동양 스타일의 진정한 건축 걸작 인 Kazan Kremlin이 하나만 있습니다.
고대 전통과 이슬람 관습을 경건하게 지키는 카잔 시민들은 훌륭한 민족 문화를 만들어 냈습니다. 다양한 가정 용품, 식료품 및 기념품에 반영됩니다. Kazan에서 무엇을 선물로 가져올지 결정하는 것은 어렵지 않습니다. 항목의 선택은 엄청납니다.
착착
이 과자는 거의 타타르스탄의 주요 상징이며, 그것 없이는 공화국과 수도에서 실제로 할 수 있는 단일 행사가 없습니다. 러시아어 "빵과 소금"이 환대를 표현하는 것처럼 착착은 친절과 따뜻함의 표시입니다. 가장 평범한 시민에서 최고 지도자에 이르기까지 모든 손님은 "꿀 간식"으로 맞이합니다.
또한 이 맛있는 디저트는 미래의 신혼부부의 부모가 만났을 때 서로에게 선물할 때 중매의 속성으로 작용했습니다. 착착이 없는 타타르 가정에서는 단 한 번의 축제 식사도 완성되지 않습니다. 우리 시대에 착착은 축제 요리의 지위를 잃었지만 많은 가정, 특히 지방에서 여전히 인기가 있습니다.
대형 슈퍼마켓과 작은 상점, 카페, 레스토랑 등 모든 곳에서 구입할 수 있습니다. 다른 지역에서는 길쭉한 막대기, 둥근 공, 사각형과 같은 다른 모양이 제공됩니다. 착착용 반죽은 고급 밀가루, 계란, 우유로 만듭니다.
뜨거운 기름에 튀긴 후 설탕과 꿀을 섞어 만든 달콤한 시럽을 붓습니다. 이 맛있는 진미는 칼로리가 매우 높기 때문에 빨리 충분히 섭취할 수 있습니다.
바우르삭
또 다른 유형의 타타르 디저트 - 국가 요리 baursak은 항상 축제 테이블에 있습니다. 이 유형의 반죽 제품은 조상이 유목 생활 방식을 주도한 모든 투르크 사람들이 준비합니다. 빠른 준비, 제품의 긴 저장 수명, 우수한 맛과 칼로리 함량으로 인해 이러한 유형의 빵이 매우 인기를 얻었습니다.
각 국적에는 약간의 뉘앙스가 다른 바우르삭을 만들기 위한 고유한 레시피가 있습니다. 일부는 효모 반죽을 준비하고 다른 일부는 코티지 치즈를 추가하거나 추가하지 않고 이스트를 넣지 않습니다. 기본적으로 그들은 끓는 기름에 튀긴 원형 또는 사각형 도넛이며 가장 자주 꿀 시럽을 떨어 뜨립니다. 오랫동안 둥근 바우르삭은 태양, 행복, 삶의 기쁨을 상징했습니다.
타타르 관습에 따르면 휴일뿐만 아니라 평일에도 차를 제공합니다. 바삭바삭한 도우가 말 그대로 입에서 살살 녹습니다. 오늘날 많은 가족이 좋아하는 진미는 제과 공장에서 준비되며 모든 식료품점에서 자유롭게 구입할 수 있습니다. 아름답게 포장된 진미는 어린이와 성인에게 훌륭한 선물이 될 것입니다.
토키시 케일
복잡한 이름을 가진 국가 타타르 진미는 기원의 역사가 짧습니다. 19세기 말 카잔에서 준비되기 시작했습니다. 놀라운 디저트의 레시피는 패스트리 가게에서 일하고 과자 만드는 방법을 배운 Tatar Borhan이 터키 포로에서 가져 왔습니다. Talkysh kalev - 터키 뿌리가있는 요리는 20 세기의 90 년대에 매우 인기가있었습니다.
Borhan의 증손자 Niyaz Sayfullin은 할머니가 토키시 케일레브를 요리한 방법과 이 디저트 제품이 가족을 도운 방법을 기억했습니다. Sayfullin의 트레이드마크인 달콤함은 Kazan의 특징이 되었고 제과업자 자신은 공화국에서 존경받는 인물이 되었습니다. Saifullin 디저트의 조리법은 Y. Akhmetzyanov의 "Tatar 요리"의 고전 요리책에 포함되어 있습니다.
달콤한 피라미드는 유명한 Bakhetle 체인의 상점과 도시의 모든 기념품 가게에서 판매됩니다. 단맛을 요리하는 것은 그렇게 쉬운 일이 아닙니다. 입안에서 녹는 통풍이 잘되는 제품을 얻으려면 많은 시간과 인내심과 체력이 필요합니다.
꿀
전체 논문은 꿀의 이점에 대해 작성되었으며 타르타르 꿀은 두 배로 유용합니다. 비타민, 아연, 폴리페놀이 함유되어 있어 자연이 주는 이 선물을 건강을 개선할 수 있는 귀중한 도구로 만듭니다. 타타르 양봉가의 양봉장은 고속도로에서 멀리 떨어진 생태학적으로 깨끗한 곳에 위치하여 카잔 카운터에서 판매되는 꿀의 품질이 우수합니다.
린든 꿀은 감기 치료제로 수요가 많습니다. 그리고 타타르스탄에는 린든이 많아서 벌들이 린든 꿀을 모을 수 있는 곳이 있습니다. 그리고 6월에 채취한 꽃꿀은 모든 천연 영양소와 미량원소의 창고입니다. 모든 최고의 꿀 식물은 타타르스탄 영토에서 자랍니다.
5월 꿀 제품 컬렉션이 지역 주민들뿐만 아니라 카잔을 방문하는 관광객들에게도 큰 사랑을 받고 있는 것은 우연이 아닙니다. 그러한 꿀 한 병은 가족, 특히 어린이들에게 훌륭한 선물이 될 것입니다. 상점에서는 아름다운 상자에 포장된 달콤한 꿀 항아리를 판매하는데, 이는 즐거운 놀라움이 될 것입니다.
카질릭
집에서만 만들던 육가공품의 이름이다. 즉, 이것은 말고기 소시지입니다. 이제 상점에서 구입할 수있는 맛있는 진미입니다. Kazylyk는 삶은 소시지와 건조 경화의 두 가지 유형이 있습니다. 마을에서 고기를 얻기 위해 어린 말을 도살할 때 두 가지 유형의 키질락이 모든 가정에서 요리되었습니다.
삶은 것은 빨리 먹고, 훈제는 나중에 사용하기 위해 수확했습니다. kyzylik을 준비하기 위해 필름에서 껍질을 벗긴 말고기 및 지방을 며칠 동안 소금과 향신료에 절였습니다. 그런 다음 청소하고 씻은 내장을 채우고 말려서 서늘한 건조한 방에 매달았습니다. 겉으로 보기에 거의 검은색에 가까운 이 소시지는 별로 맛있어 보이지는 않지만 아주 맛있습니다.
집에서 만든 키질릭은 육류 포장 공장에서 준비한 것보다 더 뚱뚱합니다. 관광객들은 특히 매우 부드럽고 맛있는 섬세한 기름진 맛을 지닌 Podkovka 소시지를 사고 싶어합니다. "말굽"은 클래식 소시지와 매운 2 가지 버전으로 만들어집니다.
투티르마
오랫동안 타타르스탄에서 알려진 다양한 고기 진미는 여전히 가장 사랑받는 가족 요리 중 하나입니다.
Tutyrma는 작고 부드럽고 육즙이 많은 소시지로 비정상적으로 맛있습니다. 그들은 돼지 고기 또는 쇠고기 내장을 사용하여 준비됩니다. 내장을 잘 씻고 철저히 씻은 다음 다양한 곡물과 섞인 고기 조각으로 채워집니다.
메밀, 쌀, 기장을 반쯤 익을 때까지 삶아 라드, 양파, 향신료로 가볍게 볶고 고기와 섞어 내장을 채우십시오. 반제품을 고리 모양으로 말아서 동그랗게 깔고 가마솥에 삶거나 오븐에서 굽는다.
일상적인 소비를 위해 소시지는 기장이나 메밀을 첨가하여 쇠고기 찌꺼기로 준비합니다. 그리고 축제 잔치를위한 tutyrma는 혀와 쌀로 가장 자주 만들어집니다. 오늘날 요리 네트워크 "Bakhetle"은 고객에게 모든 취향과 예산에 맞는 다양한 종류의 투투르마를 제공합니다.
주인은 국가 요리의 독특한 맛을 보존하면서 양질의 제품에서 오래된 요리법에 따라 요리하기 위해 노력합니다.
아르가막
오늘날 타타르스탄은 고기를 위해 말이 사육되는 몇 안 되는 곳 중 하나입니다. 말고기는 육류 소비 시장에서 높은 평가를 받고 있습니다. 카잔의 많은 주민들은 쇠고기와 양고기보다 말고기 제품을 선호합니다. Argamak은 진정한 미식가들이 좋아하는 인기 있는 진미입니다.만드는 방법과 맛 면에서 스페인의 하몽 제품에 비유할 수 있다.
새끼 망아지 조각을 먼저 소금물에 삶은 다음 밧줄로 단단히 묶어 고기 밀도를 높입니다. 그런 다음 버드 나무, 체리, 건포도의 녹색 가지 연기에 매달아 5 일 동안 훈제합니다.
카잔에서 3-4일 동안 집에 가면 아르가막을 먹을 수 있는 상태로 가져오지 않을 것입니다. 비행기를 타면 구매할만한 가치가 있습니다. 그러면 가족이 이 독점적인 신선한 진미를 맛보게 될 것입니다.
코시 텔레
"kosh tele"라고 불리는 입에서 녹는 바삭 바삭한 타타르 디저트를 한 번 이상 맛본 사람은 그의 팬이되었습니다. 이것은 러시아 요리에서도 알려진 인기있는 생과자 - 덤불과 유사합니다. kosh tele 요리에는 고유 한 뉘앙스가 있습니다. 계란 노른자와 보드카 한 스푼 외에 덤불 제조 시 밀가루에 첨가된 우유, 사워 크림 및 소다를 타타르 디저트에 붓습니다.
반죽을 얇고 얇은 층으로 펴고 가장자리가 새겨진 칼로 짧은 다이아몬드 모양의 스트립으로 자르고 버터 기름에 튀깁니다. 얇은 반죽은 즉시 가볍고 황금색이됩니다. 냉각 후 제품에 가루 설탕을 뿌리고 슬라이드의 꽃병에 넣고 차를 위해 테이블에 제공합니다.
Kosh tele는 결혼 잔치, 생일 및 기타 가족 행사에서 축제 디저트입니다. 이 진미는 어린이와 성인 모두에게 사랑 받고 있습니다. 카잔의 체인점과 제과점에서 kosh tele는 진공 포장으로 판매되어 유통 기한이 연장됩니다.
벌꿀 술
모두는 러시아 민화의 의무적 인 속담을 기억합니다. "그리고 나는 거기에 있었고, 꿀 맥주를 마시고있었습니다."... 나는 발효에 의해 꿀로 만든 오래된 슬라브 음료를 의미했습니다. 제조법은 Kievan Rus의 고대 연대기에서 찾을 수 있습니다.
꿀 발효 과정은 길었습니다. 오크 통에 넣고 샘물을 채우고 홉이나 효모를 첨가하지 않고 20 년 동안 보관했습니다. 이제 미드는 예전만큼 인기가 없지만 타타르스탄에서는 그렇지 않습니다.
여기와 오늘날이 멋진 음료는 가정과 산업 방식 모두에서 만들어집니다. 물론, 꿀의 발효는 효모의 첨가에 의해 가속화되며, 이것은 종종 참나무 통에서는 일어나지 않습니다. 그러나 똑같이, 미드는 맛있고 건강한 음료로 남아 있습니다.
Kazan의 카페와 레스토랑, 모든 식료품점 및 대형 슈퍼마켓에서 제공됩니다. 집에서 미드를 만들기 위한 재료를 구입할 수 있습니다: 특수 효모, 맥아 농축액, 특수 용기.
팅크, 발삼
Tatarstan은 또한 자체 브랜드의 알코올 음료, 특히 팅크 및 발삼 생산으로 유명합니다. Tatspirtprom 지점은 과일, 딸기, 약초 및 견과류를 사용하여 알코올 음료를 생산합니다.
예를 들어 널리 알려진 40도 쓴 허브 팅크 "Timerkhan"은 카잔 시민뿐만 아니라 관광객들 사이에서도 인기를 얻었습니다. 2015년부터 Usadskiy 증류소에서 고품질 식품 알코올을 기반으로 생산하고 있습니다.
약용 멜리롯, 쓴 쑥, 린든 꽃, 고수풀 씨앗, 아니스 - 이것은 독특한 팅크의 허브 구성입니다. 그 외에도 꿀이 첨가되어 음료에 유용한 기여를합니다. Timerkhan은 성분의 생물학적 활성 물질의 보존으로 인해 높은 관능 및 예방 특성을 가지고 있습니다. 향유 중 인기있는 브랜드는 "Bugulma"이며, 그 맛과 약효는 많은 사람들에게 높이 평가되었습니다.
밝고 매운 맛이 나는 Kazan 증류소의 음료는 허브와 베리 과일 음료의 복합체를 기본으로 꿀을 첨가하여 만듭니다. 풍부한 코냑 색상이 있습니다. 차에 첨가하거나 보드카와 2:1 비율로 희석할 수 있습니다.
아름다운 라벨이 붙은 250g 및 1/2리터 병으로 판매됩니다. 소비자에 따르면 Bugulma는 특히 추운 겨울 저녁에 소규모 친근한 회사에 훌륭한 음료입니다. 그것은 잘 따뜻하게하고, 진정시키고, 불면증과 싸우고, 가족과 친구들에게 좋은 선물이 될 것입니다.
총 모양의 병에 든 보드카
팅크와 발삼 외에도 Tatarspirtprom은 잘 정제된 곡물 알코올로 현대적인 장비를 사용하여 브랜드 보드카를 생산합니다. 보드카 제품의 엘리트 브랜드는 "Old Kazan"이라고 합니다. 카잔 1000주년을 기념하여 생산되기 시작했습니다.
총의 형태로 병에 담긴이 음료는 도시를 방문하는 사람들에게 인기가 있습니다. 0.75리터 용량의 유리병을 앤티크 총 모양으로 주문 제작한 제품입니다.
진위를 위해 방아쇠도 용기 측면에 주조됩니다. 병의 원래 모양은 독한 음료의 주요 장점이 아닙니다. 보드카의 품질, 부드러운 맛은 타타르 수도를 방문하는 관광객들에게 긍정적으로 평가됩니다. 많은 사람들은 "총"에 든 보드카를 선물로 구입한 필수 식품 기념품으로 생각합니다.
고대 카잔 크렘린의 전망으로 장식된 라벨에는 구성, 제조법, 여과 방법, 병입 날짜와 같은 음료의 자세한 특성이 나와 있습니다. 기업의 모든 세부 정보, 만료 날짜, 사용 권장 사항이 표시됩니다.
식기
카잔에서 선택하는 데 확실히 문제가 되지 않는 것은 요리입니다. 여러 브랜드 매장에서 가장 폭넓게 선보이고 있습니다. Aura of BOHEMIA, Fissman, Status 식기 쇼룸, Rue royale 매장 체인은 모든 종류의 식기 및 기념품을 판매하는 무역 시설의 전체 목록이 아닙니다.
장엄한 도자기 제품 : 식사 및 차 세트, 장식용 꽃병이 엄청나게 많이 제공됩니다. 다양한 주방용품은 아름다운 디자인과 고급 소재로 눈을 즐겁게 합니다. 선반에는 실용적으로 중요한 많은 오리지널 기념품을 볼 수 있습니다.
예를 들어, 전자 스코어보드가 있는 전자 계량 스푼 저울은 젊은 엄마와 모든 여성에게 훌륭한 선물이 될 것입니다.
해골 모양의 안경 4개가 한 세트로 남성에게 적합합니다. 이제 장식용 접시와 머그를 선물로 가져오는 것이 그 어느 때보다 유행이 되었습니다. Kazan 상점에는 아름다운 그림, 도시의 주요 명소의 전망과 유사한 제품이 풍부합니다. 이것들은 실제 예술 작품입니다.
나무 숟가락
훌륭한 선물은 집에서 점점 더 인기를 얻고 있는 나무 숟가락입니다. 그들은 아름답고 실용적이며 스테인레스 스틸처럼 산화되지 않으며 크롬과 니켈을 포함하지 않습니다. 산성 음식은 금속 주걱이 아닌 나무 주걱으로 저어주는 것이 관례입니다. 그리고 숟가락이 예를 들어 주니퍼로 만들어지면 좋은 냄새가납니다.
따라서 부엌에 두세 개의 나무 숟가락을 두어도 아프지 않습니다. 카잔 매장에는 고대 역사를 지닌 놀라운 제품들이 있습니다. 실제로 고대에는 전 세계가 사용했지만 러시아 마을에서는 매우 오랫동안 봉사했습니다. 그러나 숟가락만 칼 붙이가 아닙니다. 그리고 오늘날 당신은 그것들을 오케스트라의 악기나 삽으로 볼 수 있습니다.
카잔에서 판매되는 숟가락을 만드는 데 사용되는 다양한 목재 재료가 있습니다. 대나무, 주니퍼, 자작나무, 린든, 삼나무, 체리로 만든 차, 식사, 디저트, 샐러드 스푼은 색상과 패턴의 매혹적인 색상으로 상점 창과 카운터를 장식합니다.
Khokhloma 테이블 6종 세트는 모든 가족에게 즐거운 선물이 될 진정한 예술 작품입니다. 그리고 티스푼 "다색"은 밝은 아름다움으로 아이들을 기쁘게 할 것입니다.
카잔
역사에 따르면 Tatar 수도의 이름이 Kazanka 강에서 온 경우 주민들에게 매우 인기있는 요리의 이름 인 kazan은 터키어 "kaz"에서 유래했습니다. "카즈"를 "긁다, 긁다"로 번역했습니다. 접미사 "an"이 추가되어 둥근 "긁힌"바닥이있는 선박의 이름이되었습니다. 유목 투르크 부족은 삼각대에 가마솥을 걸고 불에 음식을 요리했습니다. 화염은 한 번에 전체 구형 용기를 감싸고 빠르게 가열되었고 음식은 오래 요리되지 않았습니다.
그 시대는 오랫동안 망각으로 가라앉았지만 가마솥은 일상적인 관련성을 잃지 않았습니다. dacha, 피크닉, 하이킹 및 낚시에 없어서는 안될 필수품입니다. 그것에서 요리 된 요리는 훨씬 맛있고 식욕을 돋우며 건강합니다. 가마솥에서만 필라프가 부서지기 쉽고 고기 조각이 더 부드럽고 부드럽습니다.
주철, 알루미늄, 스테인리스 스틸 가마솥은 도시의 모든 식기 가게에서 선택할 수 있습니다. 1리터부터 25리터까지 가장 다양한 용량과 디자인으로 모든 취향과 지갑에 적합합니다.
그릇
타타르족 가족에서 차를 마시는 것은 존경심으로 대하는 특별한 의식입니다. 타타르인의 테이블에는 항상 홍차나 허브티가 놓여 있으며, 천천히 마시며 향기를 들이마시고 음료의 맛을 즐깁니다. 투르크 민족의 전통에 따르면 차에 우유를 넣고 달콤한 디저트를 곁들입니다.
국가 스타일의 차 도자기 - 카잔의 또 다른 특징인 그릇. 넓은 원뿔 형태의 이 그릇이 없으면 동양의 다도는 상상할 수 없습니다. 그릇은 카잔의 주요 기념품이 되었습니다. 도자기와 기념품 가게에는 다양한 크기와 디자인의 도자기와 도자기 그릇이 많이 있습니다.
6그릇, 찻주전자, 접시로 구성된 차 세트는 감탄을 금치 못하며 동양 동화의 모티브가 놀라운 패턴으로 반영됩니다. 그릇 "스칸디나비아", "연못의 물고기", "무지개", "클래식"등 매우 아름답습니다. 도자기 그릇은 얇은 도자기와 패턴의 부드러움으로 매료됩니다.
특히 꽃의 색이 다른 그릇 "Lilia", Kazan의 건축 상징 이미지가 있는 "Kazanskaya"가 좋습니다. 그들 각각은 훌륭한 기념품입니다.
종교 제품
수세기 전과 마찬가지로 이슬람교의 종교 관습은 카잔에서 신성하게 여겨집니다. 예를 들어 많은 카잔 주민들이 이슬람 금식을 하고 Uraza-Bairam의 금식을 깨는 날을 축하하는 라마단이 엄격하게 준수됩니다. 나마즈 공연은 여전히 많은 마을 사람들에게 중요한 것으로 간주됩니다. 이러한 의식은 종교적 기념품에 반영됩니다.
이러한 제품의 주요 거래 장소는 유명한 카잔 모스크 Kul Sharif 근처에 위치한 기념품 가게입니다. 순례자와 관광객들만이 이곳에 와서 종교적 상징물을 가져옵니다.
많은 사람들이 이슬람교의 주요 책인 코란을 아름답게 실행된 디자인으로 선택합니다. 예술적으로 짜여진 기도용 깔개와 기타 종교 용품을 이용하실 수 있습니다.
스컬캡
모자나 세련된 모자를 쓰고 있는 진정한 무슬림을 상상하는 것은 아마도 어려울 것입니다. 머리에 둥근 머리 장식인 해골 모자를 보는 것이 더 일반적입니다. 모스크에 오는 모든 남성은 검은색 또는 녹색 비니를 착용해야 합니다. 이것은 모든 무슬림 신자에게 의무적인 국가적 속성입니다.
Maxim Gorky는 신자가 아닌 편안한 유형의 머리 장식으로 해골 모자를 선호했습니다. 정통을 위해 그런 기념품을 살 가치가 있습니까? 무슬림 친구들이 있다면 벨벳에 금으로 수놓은 해골 모자는 그들에게 무엇과도 바꿀 수 없는 선물이 될 것입니다. 그러나 값싼 천으로 만든 그런 겸손한 모자조차도 기뻐하고 감사하게 입을 것입니다.
전통 예복
혁명 이전 러시아에서 의복은 특정 국적의 표현적인 식별자였습니다. 사람이 무엇을 입었는지에 따라 그의 국적, 사회적 지위, 미적 취향을 결정할 수 있었습니다.
오늘날 타타르스탄에서는 민족의상을 매일 입는 것은 아니지만 잊지 않고 있습니다. 예를 들어 카잔 상점에서 이미 기념품으로 샘플을 판매하고 있는 전통 예복이 있습니다.
드레스 위에 여성과 남성은 일반적으로 아름답게 수 놓은 민소매 캐미솔을 입고 그 위에 면이나 실크 천으로 만든 가운을 입었습니다. 여성의 경우 허리가 꼭 맞는(chapan), 남성의 경우 넓고 넓으며 숄 칼라(jilyan)가 있습니다.
Jilyan은 일반 또는 줄무늬 천으로 꿰매어졌습니다. 그 안에는 모스크와 다른 공공 기관에 가는 것이 관례였습니다. 지금까지 일부 마을의 나이든 타타르인들은 이 계절의 옷을 입습니다.
내셔널 타타르 신발
타타르족의 신발은 의류와 마찬가지로 국가적 특성이 있습니다. 옛날에는 인피, 펠트 양모 및 가죽으로 만들었습니다. 딱딱하고 부드러운 밑창이 있는 가죽 신발을 선호했습니다. Ichigi - 부드러운 가죽으로 만든 높은 부츠 - yuft, 모로코.
오래 걷거나 승마를 할 때 매우 편안하고 편안한 신발입니다. 그들은 거리로 나갈 때 바닥이 단단한 가죽 신발을 신습니다. 여성용 이치는 다양한 색상의 가죽 조각으로 복잡하게 장식되어 있습니다.
이제 정통 모양의 우아한 밝은 부츠가 계속 만들어지고 도시의 기념품 가게에서 판매됩니다. 봄-여름 신발은 등받이가 없는 신발(신발)과 뒷면이 있는 신발(발레 플랫)의 2가지 변형으로 제공됩니다.
신발은 금실과 은실, 구슬과 진주로 수를 놓았다. 마을에서 당신은 여전히 이렇게 칠해진 신발이나 이치가 신 여성을 찾을 수 있습니다. 오늘날에도 누구나 신발이나 기념품 가게에서 화려한 신발 한 켤레를 구입할 수 있습니다.
샤메일
이슬람 종교의 상징은 "Shamail"이라고 불리는 유리 또는 캔버스에 잉크, 오일, 모조 다이아몬드로 만든 그림입니다. 이것은 이슬람 문화의 중요한 부분이며 종교적 의식과 미적 취향을 반영합니다.
아랍어에서 "shamail"은 "품위, 품질"을 의미하고 페르시아어로는 "신성한 이미지"를 의미합니다. 사실, 이것은 모스크, 코란의 인용문,시, 격언을 묘사 한 패널입니다. 거의 모든 타타르족 집에서 벽에 적어도 하나의 샤메일을 볼 수 있습니다.
요즘은 수작업과 인쇄로 계속 만들어지고 있습니다. 기념품 가게에서는 다양한 주제의 아름다운 액자에 담긴 다양한 종교 그림 사본을 판매합니다.
메카, 메디나, 콘스탄티노플, 카잔 모스크, 생명의 나무, 예언자 무함마드의 샌들, 신성한 말들이 샤밀에 그려져 있습니다. 그들은 종교의 상징일 뿐만 아니라 진정한 그림이 되었으며 친구와 가족에게 좋은 선물이 되었습니다.
카잔 고양이
국가 타타르 기념품 중 카잔 고양이는 수도의 손님들 사이에서 인기있는 모든 기록을 깨뜨립니다. 전설적인 동물은 12세기부터 고대의 대중적인 판화에 다양한 버전으로 묘사되었습니다. 특히 유명한 만화는 "쥐가 고양이를 묻힌 방법"으로 인기있는 인쇄였습니다. 카잔 고양이는 큰 눈과 푹신한 수염을 가진 크고 넓은 얼굴의 고양이의 특별한 품종입니다.
놀라운 지능과 지략을 소유한 카잔 고양이는 뛰어난 쥐잡이였습니다. 적을 감지하고 큰 소리로 주인을 깨운 고양이가 타타르 칸을 구했다는 전설이 있습니다. 상트페테르부르크의 엘리자베스(Elizabeth) 통치 기간 동안 쥐의 침입에 맞서 싸우기 위해 카잔에서 고양이를 데려왔습니다. 그들은 쥐의 궁전을 없애고 할당 된 기능에 적절하게 대처했습니다.
고양이를 별로 좋아하지 않는 캐서린 2세(Catherine II) 휘하에서 30명의 독특한 카잔 쥐잡이를 에르미타주로 데려와 귀중한 그림을 보호했습니다. 2009년에는 타타르스탄 수도에 명예로운 고양이 기념비가 세워졌습니다. 마스터 I. Bashmakov가 착색한 알루미늄으로 만든 조각품은 잘 먹고 행복한 고양이가 침대에서 당당하게 어슬렁어슬렁 거닐고 있는 모습을 대중에게 선보입니다. 바닥에는 동그란 러그 위에 유명한 동물을 찬양하는 글귀가 새겨져 있습니다.
질란트
Tatar 전설과 동화에서 나온 신화적인 생물인 Zilant는 슬라브 뱀 Gorynych와 비슷합니다. 그러나 그와 달리 질란트는 타타르인들 사이에서 전령이되었습니다. 그의 이미지는 1781 년 Kazan 지방의 문장에 Kazan (1672)의 상징에 나타났습니다. 오늘날 Zilant는 Kazan University의 축구 클럽 "Rubin"의 상징이며 공화국의 일부 도시의 문장에 묘사되어 있습니다.
신화 적 캐릭터의 이미지는 모스크바의 카잔 기차역 타워의 첨탑에 설치된 카잔의 건물 정면, 장식 격자에 표시됩니다.롤플레잉 페스티벌도 질란트콘(Zilantkon)이라고 합니다.
날개 달린 뱀을 기리기 위해 매우 우아하고 아름다운 연철 조각 형태의 기념비가 세워져 있습니다. 그의 머리에 있는 왕관은 개별 저울과 마찬가지로 금으로 장식되어 있습니다. 상점에서는 질란트를 이미지한 다양한 상품과 기념품을 구입할 수 있습니다.
Tukay의 동화 인형
위대한 타타르 시인이자 작가를 기리기 위해 광장과 지하철역이 카잔에 명명되었으며 Sharanbash-Knyaz 마을에는 그의 이름을 딴 거리가 있습니다. 그를 기리는 기념비가 우랄스크와 상트페테르부르크에 세워졌습니다. Gabdulla Tukay의 전기는 R. Akhiyarova의 "시인의 사랑" 오페라의 기초를 형성했습니다. 그의 이름은 Tatarstan의 예술 노동자에게 수여되는 State Prize를 수상했습니다.
타타르 민화를 바탕으로 한 시인은 표현력이 뛰어난 문학 작품을 창작하여 사람들에게 큰 인기를 얻었습니다. 재능있는 이야기꾼의 이야기의 영웅들이 카잔의 다양한 기념품에 반영되는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 동화 속 캐릭터는 가방, 티셔츠, 파나마 등 많은 피규어에 그려져 있습니다.
Shurale의 가장 화려한 입상 - Tukay의시에서 숲의 정신. 청동을 양식화한 소재로 통나무에 기대어 있는 숲의 괴물을 묘사하고 있다. Takhir와 Zukhra의 연인인 dzhigit과 Su-anasy(같은 시의 영웅)의 피규어가 완벽하게 만들어졌으며 동물 캐릭터의 피규어가 만들어졌습니다: 염소, 양, Akbay의 강아지, 새끼 고양이 등 모두 있습니다. 기념품 가게와 상점에서 판매됩니다.
숄과 솜털 숄
레이스 짜기, 금 자수, 카펫 짜기, 가죽 모자이크, 나무 조각 등 고대 민속 공예가 타타르스탄에서 활발히 발전하고 있습니다. 고대부터 현지 공예가가 숄과 숄을 뜨개질 해 왔습니다. 거의 모든 마을 가족은 Orenburg 품종의 솜털 같은 염소를 키웠습니다.
원사는 얇고 부드러운 보풀로 짜여져 멋진 투각 숄과 거미줄 스카프가 뜨개질되었습니다. 완성품의 품질은 반지로 확인했습니다. 접힌 스카프를 반지에 끼우면 높은 평가를 받았습니다. 그리고 오늘날 눈은 모든 여성을 장식하고 따뜻하게 해주는 다양한 종류의 우아한 모자에 만족하고 있습니다.
Caballe, Girardot, Deneuve와 같은 유명인조차도 비단 스카프를 가장 우아한 머리 장식으로 여겼습니다. 흰색, 회색, 파란색 숄과 복잡한 레이스가 있는 스카프, 손으로 만든 복잡한 패턴은 팬을 찾습니다. 다운 제품 중 일부는 10,000 루블 이상입니다. 객관적으로, virtuoso knitters-craftswomen의 작업은 진정으로 값을 매길 수 없습니다.
Mustela 공장의 화장품
Kazan Medical Institute의 병리 생리학과 부교수 인 Alexander Devyatayev가 제약 회사를 만들 때 Mustela 화장품이 얼마나 수요가 있을지 상상하지 못했습니다. 밍크 오일로 지금의 유명한 화장품을 만드는 데 5년 이상의 시간이 걸렸습니다.
독특한 크림과 연고는 의약품과 동일한 엄격한 관리하에 생산됩니다. 첫째, 그들의 효과는 동물, 특히 흰쥐에 대해 테스트되었습니다. Mustela 제품은 양산 전 피부과, 알레르기 전문의, 치과의사, 소아과 의사, 종양 전문의의 테스트를 거쳐 전문가의 승인을 받았습니다.
20년 전만 해도 나노입자-전도체는 크림 제조에 사용되어 피부 아래에서 에멀젼의 빠른 흡수를 촉진했습니다. 국제 금상을 수상한 무스텔라 천연화장품은 피부의 아름다움과 젊음을 연장하고 알레르기 가려움증을 완화하며 피부염 치료에 도움을 줍니다. 화장용 우유, 눈가 피부용 크림, 관절용, 발과 손용 크림은 도시의 미용실과 상점에서 판매되고 있습니다.
당신의 아이를 데려 갈 것
모든 연령의 어린이, 특히 유아는 친척이나 부모가 도착할 때 항상 선물을 기대합니다. Kazan에는 미취학 아동과 학생을 위한 물건이 있습니다. 카잔의 다양한 장난감에는 다양한 버전으로 묘사된 많은 고양이가 있습니다.
도자기 및 도자기 인형, 부드러운 인형, 자석, 고양이 테마 머그가 널리 대표됩니다. 환경 친화적이며 저자 극성인 양털로 만든 부드러운 장난감을 선택할 수 있습니다.
Tatar 수도, Ak-Bars 클럽의 상징 또는 Tukai의 동화 속 캐릭터의 이미지가 있는 어린이용 티셔츠도 좋은 놀라움이 될 것입니다. chak-chak, tyklysh keleve, kosh-body는 의심 할 여지없이 아이를 기쁘게 할 Tatar 과자를 기억할 수 없습니다.
소년은 아마도 아름다운 어린이용 해골 모자 기념품을 즐길 것입니다. 소녀는 국가 타타르신화 또는 금으로 수놓은 조끼인 이찌(ichigi)로 기뻐할 것입니다.
기념품 구입처
최근 몇 년 동안 타타르스탄의 수도는 러시아인뿐만 아니라 외국인이 찾는 매우 인기 있는 관광 도시가 되었습니다. 따라서 기념품 가게, 부티크 및 상점 네트워크가 빠르게 발전하고 있습니다. (56) 손님들은 "Sun inside Kazan" 상점에 대해 감탄하는 리뷰를 많이 남깁니다. 그것은 어떤 목적을 위해 국가적인 풍미를 가진 아름다운 기념품을 판매합니다.
아늑한 분위기의 전문샵 '착착스토어'는 다양한 국민과자를 판매하고 있습니다. Arysh Mae의 상점 박물관에서는 구매뿐만 아니라 마스터 클래스, 시음 등에 참여할 수 있습니다.
익스클루시브(Exclusive) 쇼핑 센터에서는 밝은 부드러운 장난감, 타타르 국가의 옷, 수제 신발이 눈길을 끕니다. 도시의 모든 기념품 가게는 대화형 지도에 표시됩니다.
